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在干燥过程中需要同时完成热量和质量(湿分)的传递，保证物料表面湿分蒸汽分压(浓度)高于外部空间中的湿分蒸汽分压，保证热源温度高于物料温度。

热量从高温热源以各种方式传递给湿物料，使物料表面湿分汽化并逸散到外部空间，从而在物料表面和内部出现湿含量的差别。内部湿分向表面扩散并汽化，使物料湿含量不断降低，逐步完成物料整体的干燥。

相应地，压缩空气干燥工艺分为两大类：吸附干燥和冷冻干燥。

空气的吸附干燥属固气两相传质过程，其过程由吸附和再生两个阶段组成，大型冷干机哪家好，而其中吸附剂的再生是实现空气干燥的一个很重要的方面。

干燥设备所选用的吸附剂及其再生工艺方法及效果，直接影响所处理空气的点、装置运行的单位能耗和供气持续性，

所以结合所采用的压缩空气供给系统，选用合理的干燥工艺，再生方法及其运行参数，是确定干燥装置的首要条件。

S 型操作（标准型）

1) 将样品放入物料盘中，再将物料盘放入冻干架上，放置并固定好样品温度传感器，将冻干架放入冷阱中，盖好保温盖进行预冻，预冻到样品完全冻并保持一段时间。

2) 将预冻好的物料盘连同冻干架一同从冷阱中取出，并将支撑盘放置在冷阱阱口上方，将冻干架放置到支撑盘上，大型冷干机代理，罩上玻璃罩。

3) 拧紧充气阀门，普洱大型冷干机，点击屏幕上“真空计”按钮，屏幕显示真空度为110KPa，然后点击“真空泵”按钮开启真空泵。真空度迅速下降，大型冷干机价格， 至真空度≤10Pa 为正常。

4) 经过长时间的干燥运转，查看样品曲线，目测样品已完全干燥，即可打开真空充气阀后，点击“真空泵”按钮，真空泵停止运行。点击“真空计”按钮，真空计关闭。

5) 取下玻璃罩，从冻干架上取出物料盘，盘中样品包装后，普通配置干燥进行完毕。点击“制冷机”按钮，关闭压缩机，设备停止运行。